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Questo mese proponiamo le nuove
birre alla spina tedesche
(www.kulmbacher.de):
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Weissen (bionda di frumento) tedesca con lieviti.
Una birra di qualità superiore, lo annunciano l'aroma dei
lieviti selezionati,
il cappello di schiuma compatta, l'effervescenza esuberante (testimone
della notevole freschezza) e il
gusto vivace, particolare, dissetante.
Weissen
Alc. 5,4%.
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Bionda tedesca.
Da più di 600 anni la Birreria Mönchshof
è impegnata nell'arte di produrre ottima birra. Dalle ricette
dell'antico monastero nasce, ancora oggi la qualità di questa
pilsner prodotta secondo le leggi sulla purezza del 1516.
Bionda Alc. 4,9%
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Bionda doppio malto tedesca.
Splendida specialità birraria
che nasce dalla tradizione delle birre bavaresi per le grandi
occasioni. Prodotta con procedimento a bassa fermentazione, ha
un colore intenso e un corpo piacevolmente robusto; una
sapiente miscela di luppolo conferisce un gradevole retrogusto
amaro che va a completare la ricca struttura di questa birra
superiore.
Bionda Alc.7,5%
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Rossa doppio
malto tedesca.
Il colore particolarmente intenso prelude ad
un gusto pieno ed asciutto, accompagnato dall'aroma dei
malti migliori. Una delle pochissime rosse prodotte secondo
la "legge sulla purezza". Per intenditori.
Rossa Alc.6,6%
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